塑赴的熔体流动速率是用来表示塑料树脂原料在加工时的流动性的数值，英文为MFR.）它的单位是g/10min （又称熔融指数，简称熔指，英文为M1；也称熔融流动指数，英文为MFI），这个指数表示的是树脂在一定的温度（如聚乙烯为190℃）和负荷（聚乙烯为2.16kg）条件下，每10min内通过标准直径孔口 (2. 1mm)流出的质量数(g)
塑料的熔体流动速率是表明塑料性能的重要参数之一，它是原料黏度或材料流动难易度的一个指标，熔体流动速率值越高，材料越容易流动，黏度也因此较低。熔体流动速率值越低的材料就越黏，也较不容易流动，这与塑料树脂的平均分子量有关，分子量高表示材料会有较低的熔体流动速率值，分子彼此间不容易互相自由移动，较低的分子量则会有较高的熔体流动速率。